江海美食烹饪职业技能竞赛：“厨王争霸”展风采
2018-09-16 19:20发布者：bte365手机版 来源：365bet手机最新网址-江海明珠网
2018bte365手机版江海美食烹饪职业技能竞赛 今天在市旅游中专举行。
煎炒烹炸、焖溜熬炖，来自全市各大知名酒店、特色餐饮、休闲农庄的120多位当家大厨纷纷使出拿手绝活。你看这道五谷杂粮酿肉，选用的都是bte365手机版本地食材，不仅味道鲜美，造型也十分别致。
比赛分中式热菜、中式面点、中式冷拼三个组别，评委们从口味质感、刀工色泽、造型实用、营养卫生等方面进行评价，充分展示了江海美食的传承与发展。
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